達州橄欖油
時間:2015-03-26 23:11:25 來源:開江網(wǎng) 作者：開江網(wǎng) 點擊：
達州橄欖油，是四川省達州市開江縣、達縣、萬源、大竹縣等地的著名特產，達州出產的橄欖油是大陸品質最好的橄欖油之一，既可以吃，又可以用來化妝。達州橄欖油采摘油橄欖樹鮮果，在常溫下壓榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。
達州橄欖油
達州橄欖油的圖片
達州橄欖油是采摘油橄欖樹鮮果，在常溫下壓榨而榨取的植物油，也是目前世界上唯一用鮮果冷榨取得的植物油。據(jù)了解，橄欖油的主要化學成分是脂肪酸、甘油脂及非甘油脂。甘油脂主要由飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸組成。不飽和脂肪酸具有很強的保健功能，橄欖油的非甘油脂中的不皂化物含量很低，所以人體對橄欖油的吸收值很高，類似人奶。由于橄欖油在營養(yǎng)和醫(yī)療保健等方面有諸多功能，故被西方營養(yǎng)學家譽為“人類健康之友”、“植物油皇后”，英、美等國已把橄欖油列入了藥典。
達州市位于四川東部，于1974年在開江、達縣引種栽植油橄欖，現(xiàn)保存83個品種、2000余畝樹林資源。“十五”期間至2020年，達州市油橄欖產業(yè)發(fā)展以科學發(fā)展觀為指導，按照“科學、適度、特色”發(fā)展的原則，加強組織領導，強化指導服務，抓好優(yōu)良豐產品種選育，選擇適宜的立地條件，以龍頭企業(yè)為帶動，加大產品開發(fā)力度，依靠科技和創(chuàng)新，轉變經(jīng)濟增長方式，著力提高規(guī)模效益，引領我國油橄欖持續(xù)、快速、高效地發(fā)展，做大做強油橄欖產業(yè)，為達州市經(jīng)濟發(fā)展和新農村建設提供有力支撐。規(guī)劃“十一五”期間，在開江、達縣新建油橄欖種植基地6.5萬畝，依托四川天源油橄欖有限公司新建油橄欖系列產品現(xiàn)代綜合加工廠1個；2010年至2020年，在開江、達縣、大竹、渠縣、宣漢、萬源等地新發(fā)展油橄欖17萬畝。到2020年，力爭全市油橄欖基地到30萬畝，油橄欖產業(yè)生產總值達到20億元。
2006年1月，達州市油橄欖在北京通過專家組評審，并被中國食品工業(yè)協(xié)會譽為“中國油橄欖之都”。2009年5月，“達州橄欖油”商標日前在國家工商總局商標局成功注冊。
達州橄欖油為地理標志保護產品。
達州橄欖油為地理標志證明商標。
達州橄欖油地理標志產品保護范圍為四川省達州市開江縣長嶺鎮(zhèn)、普安鎮(zhèn)、永興鎮(zhèn)、回龍鎮(zhèn)、甘棠鎮(zhèn)、講治鎮(zhèn)、任市鎮(zhèn)、新寧鎮(zhèn)、沙壩場鄉(xiāng)、梅家鄉(xiāng)、長田鄉(xiāng)、新太鄉(xiāng)、騎龍鄉(xiāng)、寶石鄉(xiāng)、新街鄉(xiāng)、靖安鄉(xiāng)；達縣亭子鎮(zhèn)、麻柳鎮(zhèn)；通川區(qū)羅江鎮(zhèn)、盤石鄉(xiāng)；萬源市羅文鎮(zhèn)、曾家鄉(xiāng)；宣漢縣東鄉(xiāng)鎮(zhèn)、柳池鄉(xiāng)；大竹縣蒲包鄉(xiāng)、團壩鄉(xiāng)等26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。
